Pourquoi Elite Wine Tasting ?
Une sommelière indépendante à Annecy, engagée et pédagogique
Elite Wine Tasting est un projet indépendant basé à Annecy autour d’une approche accessible et engagée du vin.
Les dégustations sont animées par Priscilla, sommelière diplômée WSET niveau 3, spécialisée dans les vins de Savoie, les vins de montagne et les domaines indépendants.
Depuis 2019, plus d’une centaine de dégustations ont été organisées à Annecy pour des particuliers, entreprises et voyageurs de passage.
L’approche privilégie :
- des dégustations accessibles sans jargon,
- des vins sélectionnés en toute indépendance,
- des petits groupes favorisant l’échange,
- une expérience conviviale et pédagogique.
Des vins sélectionnés avec exigence et convictions
Les vins dégustés lors des ateliers sont sélectionnés pour l’histoire qu’ils racontent, et leur respect du vivant (vignerons indépendants, vins naturels et biodynamie privilégiés, liberté de sélection).
Découvrir les vins de Savoie, ou d’autres régions françaises autrement
Les dégustations mettent à l’honneur les terroirs alpins : Savoie, Bugey et cépages de montagne.
L’objectif est de mettre en avant le potentiel exceptionnel des vins de Savoie, bien souvent méconnu. J’ai à cœur de vous transmettre les clés afin de comprendre l’histoire des vins de Savoie, et pourquoi ces vins sont uniques.
Les sélections évoluent au fil des millésimes et privilégient des vignerons indépendants, la plupart du temps engagés dans une viticulture respectueuse du vivant.
